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Probieren Sie die Zubereitung typischer, sizilianischer Gerichte: Am 21. November 2024 von 18-21 Uhr begeben sich Kursleiterin Marion Rosomm-Grolms und insgesamt zehn Teilnehmerinnen und Teilnehmer kulinarisch in den Mittelmeerraum auf die Insel Sizilien. Zu Weihnachten darf hier übrigens Scacciata auf keinem Tisch fehlen. Mit einem Aperitif „Masala“ (Likörwein) aus der gleichnamigen Hafenstadt startet erneut ein schöner Abend.
Die Stadtwerke Geesthacht wünschen viel Freude beim gemeinsamen Zubereiten und Genießen von:
- Scacciata catansi (gefüllter Brotteig)
- Cucuzza fritta e menta (Kürbis mit Minze)
- Sizilianische Caponata (Schmorgemüse) dazu frittiertes Eierbrot
- Pasta al Pistacchio mit Burrata dazu Orangen-Fenchel-Salat (Pasta mit Pistazien)
- Kalbsmedaillons mit Madeirasauce
- Gelo di mandorle (Mandelgelée)
- Schokosalami mit Pistazien (Dessert)
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Zusammen macht alles mehr Spaß!
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Am 21. November 2024 von 18-21 Uhr begeben sich Kursleiterin Marion-Rosomm-Grolms und insgesamt zehn Teilnehmerinnen und Teilnehmer kulinarisch nach Sizilien.
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