Wer die israelische Küche gerne mag oder kennenlernen möchte, sollte den nächsten Stadtwerke-Kochkurs nicht verpassen:
Am 30. März 2023 von 18-21 Uhr lernen insgesamt zehn Teilnehmerinnen und Teilnehmer von Kursleiterin Marion Rosomm-Grolms die Zubereitung typischer, israelischer Gerichte.
„Wir werden mit eingelegten Salzzitronen und selbst hergestellten Za'artar würzen. Natürlich darf auch Sumach nicht fehlen. Außerdem verarbeiten wir Medjool-Datteln, die Königin der Datteln“, gibt Marion Rosomm-Grolms einen kleinen Vorgeschmack auf den Abend. „Zur Begrüßung trinken wir Zitronen-Minz-Limonade mit Arak und ein Getränk mit Granatapfelsaft.“
Die Stadtwerke Geesthacht wünschen viel Freude beim gemeinsamen Kochen und Genießen von:
Salat von geröstetem Blumenkohl mit Haselnüssen und Granatapfelkernen
Frischer Ziegenkäse auf Rote-Bete-Püree mit Dattelsirup
Auberginen gebacken mit Chermoula (Grillmarinade), Bulgur und Joghurt
Hähnchen mit Berberitzen, karamellisierten Zwiebeln und Kardamomreis
Lamm-Kofte B´siniyah mit Pinienkernen
Fisch Kekabs mit Auberginenpüree und eingelegte Zitrone
Malabi mit Orangenblütenwasser und Datteln
Kartenvorverkauf und Anmeldung Schnell sein lohnt sich, denn es gibt nur zehn freie Plätze für die „Israelische Küche“ am 30. März 2023 im „1909“ in der Grenzstraße 14 in Geesthacht. Die Anmeldung für den Stadtwerke-Kochkurs erfolgt ab dem 27. Februar 2023 ausschließlich gegen Barzahlung beim Kundenservice der Stadtwerke Geesthacht in der Bergedorfer Straße 30-32. Strom-, Gas- und Media-Kunden der Stadtwerke Geesthacht erhalten ein Ticket exklusiv zum Vorzugspreis von 40 Euro. Für alle anderen gilt der reguläre Preis von 45 Euro. Pro Person werden maximal zwei Tickets verkauft.
Alle Stadtwerke-Kochkurse finden mit Kursleiterin Marion Rosomm-Grolms in den Räumlichkeiten des "1909 Kreation & Küche" in der Grenzstraße 14 in Geesthacht statt. Das Eventhaus mit Kreativ- und Meetingräumen sowie einer modernen Küche befindet sich im ehemaligen Gaswerk der Stadtwerke. Dieses steht unter Denkmalschutz und wurde im Jahr 2021 aufwändig renoviert.
Am Montag, den 02. Oktober, bleiben unsere Servicebüros in Geesthacht, Büchen und Schwarzenbek geschlossen. Der Kundenservice in der Bergedorfer Str. 30-32 ist Mittwoch, den 04. Oktober, wieder wie gewohnt für Sie geöffnet. Wir danken Ihnen für Ihr Verständnis.
Neuer Stadtwerke-Kochkurs "Koreanische Küche" am 5. Oktober 2023 von 18-21 Uhr: Ginseng, Knoblauch, Zwiebeln und fermentierte Lebensmittel wie Kimchi - lecker... Probiert es mit uns aus!
Die Stadtwerke Geesthacht investieren in die Digitalisierung und den Ausbau des Strom- und Fernwärmenetzes mit zukunftsfähiger Technik und einer wachsenden Zahl an Fachkräften.
Neuer Stadtwerke-Kochkurs "Madeirische Küche" am 13. Juli 2023 von 18-21 Uhr: Poncha, Bolo de Caco, Espetada Madeirense - so kochen die Einheimischen auf der Blumeninsel!
Unser neues Kundenmagazin informiert über den Ausbau unseres Fernwärmenetzes, Karrierechancen in unserem Team, unser neues Mobilfunk-Angebot, das Freizeitbad und den Stadtwerke Sommergenuss.
In unserem neuen, digitalen Netzanschluss-Portal können Anschlüsse an das Wasser-, Strom-, Gas- und Fernwärmenetz ab sofort einfach online beantragt werden. Kunden können im Portal jederzeit den aktuellen Stand des Bearbeitungsprozesses sehen.
Mit dem attraktiven Mobilfunkangebot bieten wir nun alle Media-Produkte "aus einer Hand": Highspeed-Internet, Telefonie, TV - und jetzt auch Mobilfunk.